domingo, 1 de abril de 2012

THERMOMIX CAKE POPS DE CHOCOLATE

Si te gustan el bizcocho y el chocolate te encantarán los cake pops, unos deliciosos dulces en miniatura que combinan un bizcocho esponjoso con queso crema, bañados en una cobertura de chocolate. Se sostienen en un palito a forma de piruleta. En esta ocasión he preparado mis cake pops de chocolate.
Hay muchas fórmulas para hacer bizcobolas o Cake pops, partiendo del bizcocho (también se puede hacer con magdalenas, galletas, etc.), una vez desmigado se debe volver a unir y para ello se puede utilizar mantequilla, queso cremoso, nata, leche condensada, crema de chocolate… de ello se obtiene una masa a la que das forma (en mi caso he hecho bolitas). Se terminan de hacer ensartando un palito y dándoles un baño de chocolate, caramelo, glasa, fondant, sprinkles o lo que se prefiera.


Los cake pops están de moda, son el toque dulce delicioso para poner el broche final a una cena de amigos. Dulces caprichos... Anímate vas a dejar a todos impresionados!








10 Curiosidades sobre el Chocolate


1 – El chocolate da la fuerza: Una onza de chocolate puede proporcionar la energía suficiente para que una mujer que camine 45 metros. Una sola pieza de chocolate tiene el 10% de la cantidad recomendada de ingestión diaria de hierro.
2 - El chocolate no estropea la piel: El Chocolate no causa o agrava el acné, esto es un mito.
3 – Perros y Chocolate: El chocolate puede ser mortal para los perros. Contiene un ingrediente llamado “teobromina” que pueden ser tóxicos para el sistema nervioso central y los músculos del corazón del perro.
4 – Consumo de chocolate: La gente en todo el mundo gasta más de 8800 millones de € en el chocolate al año.
5 – El chocolate previene el envejecimiento: La masa de cacao tiene un gran poder antioxidante, más que cualquier otra fruta para combatir los efectos de la edad y asegurar que algunos científicos pueden ayudar a prevenir el cáncer.
6 – Chocolate da felicidad: Chocolate estimula la producción de hormonas en el área de las emociones similares a las liberadas cuando reimos. Ayuda a combatir la depresión, hipertensión, tumores e incluso el estrés del síndrome premenstrual.
7 – Hecho de chocolate: El modelo más grande de chocolate de hoy fue construido en la ciudad olímpica de Barcelona en 1985. Pesaba dos toneladas y tenía 10 pies de largo.
8 - El chocolate no engorda: El chocolate puro tiene menos grasa y una gran cantidad de magnesio y hierro. Con la moderación adecuada puede disfrutar del placer de comer chocolate sin dañar el organismo.
9 – Devorando Chocolate: El consumo por cápita de chocolate indica que cada persona consume casi 3 kilos de chocolate al año.
10 – El Chocolate y el Amor: Esa embriagadora sensación que ocurre cuando está enamorado se da porque el cerebro produce feniletilamina. Se puede obtener un efecto similar con el chocolate, que contiene la misma sustancia, aunque un exceso puede alterar el sistema nervioso.

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